Fehérjék:

A fehérjék az élet építőkövei. Fehérje nélkül az emberi test is megszűnne működni. Ennek az az oka, hogy minden sejted aminosavból áll, ezek építik fel a fehérjéket.

Mi a fehérjék szerepe?

Az emberi szervezet 14-16%-a fehérje, így nem meglepő, hogy azok nélkülözhetetlen feladatokat látnak el: a hormonok alkotóelemei, támogatják az energiatermelést és a test minden porcikáját mozgató izomzatot építenek fel. A fehérje a csontok, az izmok, a bőr és a haj fő összetevője és ezen a szövetek folyamatos javításában, karbantartásában játszik nagy szerepet. 

Ha fehérjebevitelről van szó, egyeseknek máris egy pecsenye kacsa, vagy sült oldalas lebeg a szeme előtt. De csalódást kell okoznunk: nem csupán a hús tartalmaz hasznos fehérjét, és nem is bölcs dolog kizárólag egy forrásból fedezni a szervezet fehérjeigényét. A tejtermékek, a tojás és számos növényi alapanyag is kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, melyeket kiválóan tud hasznosítani az emberi szervezet.

Miért hasznosak a növényi eredetű fehérjék?

A növényi eredetű fehérjék számos jótékony hatással bírnak a szervezetedre nézve. Vitamin és ásványi anyag bombaként funkcionálnak, segítik a jobb emésztést és anyagcserét, valamint támogatják a szív- és érrendszer egészségét. A hüvelyesek közül a bab, borsó, lencse, a teljes kiőrlésű gabonák  közül a hajdina, a tönköly, a köles, a magvak közül pedig a kendermag, a tökmag, a dió, a mandula és a pisztácia gazdag fehérjében.

Mi a fehérje diéta és hogyan kezdj bele?

Sok fogyókúra során nem csak a zsírtömegedből, hanem az izomtömegedből is veszíthetsz. Ez akkor történik, ha a szervezeted nem kapja meg a megfelelő tápanyag ellátottságot és a hiány fedezésére az izmokat kezdi el lebontani.  Ha magas fehérjetartalmú diétába kezdesz, hamarabb éred el a jóllakottság érzését és közben több kalóriát is égetsz el. Nem utolsó sorban pedig kevesebb izmot veszítesz, így elkerülheted a lapos, összeesett megjelenést a fogyókúrát követően.

Válassz a céljaidnak és ízlésednek megfelelő minőségi fehérjék kínálatából a Vitaminstore oldalán és élj lendületes, fitt életet!